Menù / GUNKAN
Sake gunkan
Tartare di salmone, erba cipollina
Maguro gunkan
Tartare di tonno, erba cipollina
Ebi gunkan
gambero cotti
California gunkan
Gambero cotto, avocado e salsa tonnata
Ama ebi gunkan
gambero crudo
Tobiko gunkan
uova di pesce volante
Ikura gunkan
uova di salmone
Crab gunkan
polpa di granchio reale
Spicy crab gunkan
polpa di granchio reale, tobikko, tabasco
Sake ikura gunkan
salmone esterno e uova di salmone
Sake tartufo gunkan
tartare di salmone, salmone, salsa ponzu, olio tartufato
Tulipan avocado gunkan
tartare di salmone spicy avvolto in avocado
Maguro special gunkan
tonno esterno e tartare tonno special
Sake special gunkan
salmone esterno e tartare salmone special
Gunkan party
mix di 11 pezzi di gunkan
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